| 屠宰用水老大难，今年隐患将消除---酉阳县政府拨付专款解决定点屠宰用水问题 |
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| 2007-07-13 16:54 文章来源：酉阳县经贸委 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
酉阳县钟多镇定点屠宰场是县城唯一的生猪屠宰场，担负着县城猪肉的生产和供应。由于历史原因，屠宰场一直沿袭直接从县城河流抽水屠宰生猪的办法，因水质污染比较严重，猪肉品质难以保证，存在较大安全隐患。屠宰用水成为县城居民普遍关心的热点和难点问题，人大代表、政协委员的多次建议、提案要求整治。由于酉阳县钟多镇定点屠宰场是在食品公司生猪屠宰车间的基础上通过改造，经县人民政府批准建立起来的，目前县食品公司资不抵债，即将破产，无力负担改善屠宰用水费用，因此该问题一直没有得到妥善解决。
为了彻底根除屠宰用水安全隐患，保障人民群众吃上“放心肉”，经贸委及时向县政府进行了请示，引起县政府高度重视。7月9日，张献强副县长召开经贸委、财政局、畜牧局、钟多镇等多个部门参加的研讨会，专题研究改善屠宰场的用水问题。本着对人民群众身体健康高度负责的态度，站在构建和谐酉阳的政治高度，会议决定用自来水替代河水进行生猪屠宰，县政府解决资金9.5万元用于自来水管道的铺设,并责成县水投公司负责具体施工,经贸委、钟多镇负责进行指导、协调、监督，整个工程务必在7月底前全部完成。从8月开始，屠宰场结束多年以来采用河水进行屠宰的模式，屠宰用水安全问题终于彻底解决。 （酉阳经贸委：张星原）
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